Pinot Noir-ul de Samburesti este surprinzator prin versatilitate, dar elegant prin naturaletea sa presarata cu arome de cirese pietroase si coacaze rosii. Acest vin este excelent echilibrat intre tusele de fruct si cele de lemn dulce. Pe final, veti observa ca se sparge o boaba de coriandru. 
Placut, suav si curgator, fara sa fie subtire, prezinta o tipicitate aparte perfect integrata in complexitatea sa, iar dovada sta in culoarea sa diafana, imbietoare. Flexibilitatea sa ta il face potrivit practic oricarui fel de mancare, dar il recomanda ideal carnii de rata si ciupercilor.